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Delamain lance Folio Natura : une nouvelle expression de Grande Champagne
Delamain, maison de cognac historique, présente Folio Natura, un assemblage contemporain issu de trois cépages : Ugni Blanc, Colombard et Folle Blanche. Chaque cépage apporte des caractéristiques distinctes, pour un résultat harmonieux. Provenant du Premier Cru de Cognac, la Grande Champagne, Folio Natura illustre parfaitement l'approche à la fois novatrice et traditionnelle de Delamain.
Vieilli au moins six ans en fûts de chêne, ce cognac révèle un profil généreux et fruité. Au nez, des arômes de fleurs blanches et de fleurs de vigne se mêlent à des notes fraîches de verger, tandis qu'en bouche, la fraîcheur et l'élégance s'entremêlent pour aboutir à une finale précise.
Folio Natura célèbre l'héritage de curiosité et de fascination de Delamain pour le monde naturel. Inspiré des Livres de Nature de 1930, il perpétue une tradition d'artisanat intellectuel et patrimonial.
R. E.
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