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Corbion et BRAIN Biotech, pionniers des ingrédients naturels
Corbion, leader des ingrédients durables, et BRAIN Biotech AG annoncent une collaboration visant à innover dans le domaine des composés antimicrobiens biosourcés. Ce partenariat vise à améliorer la conservation des aliments grâce à des ingrédients naturels, en phase avec les tendances de consommation.
Domenico Vulcano, de Corbion, a souligné l'importance de faire progresser les technologies fondées sur la nature pour avoir un impact positif sur la fabrication alimentaire. BRAIN Biotech apporte son expertise en technologie enzymatique et en développement microbien.
Le Dr Martin Langer de BRAIN Biotech a exprimé son enthousiasme à l'idée de tirer parti de ses atouts avec Corbion pour fournir des solutions durables aux fabricants de produits alimentaires.
R. P.
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